Archive of posts with category 'BBQ'

Pizza på Weber Summit Charcoal

370ml lunken vand 1pk tørgær 60ml olivenolie 12g salt 100g durummel 500g tipo00 mel

Ribs på Weber Summit Charcoal

Når jeg laver ribs bruger jeg 3-2-1 metoden. Det går i sin enkelthed ud på at de først får 3 timer på grillen, så 2 timer i folie og så...